純麺家大麦うどん

大麦うどん recipe by 幾田淳子
大麦うどん recipe by 幾田淳子

純麺家大麦うどん(1人分) 

いつでも簡単に作ることのできる栄養たっぷりの大麦うどん

 

【材料】

純麺家大麦麺(太麺)、つゆ、薬味(ネギ、てんかす、七味等)

 

【作り方】

1.沸騰したたっぷりのお湯に大麦麺をほぐしながら入れ、約7~9分間ゆでる。

2.大麦麺がゆであがったら流水ですすぎ、よく水切りする。

3.大麦麺をお湯で温めて器に入れ、温かいつゆをかけ、

  お好みの薬味を添えて召し上がってください。

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